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Tabasco Buttermilchtraum

Rezept: Tabasco Buttermilchtraum

 Diejenigen, die dem Tabasco nicht so sehr verfallen sind wie ich, können es sich wahrscheinlich nicht vorstellen, aber dieser alkoholfreie Cocktail schmeckt sensationell erfrischend. Einfach einmal ausprobieren, es lohnt sich!

Zutaten

  • 1 Banane
  • 1 Bund Dill
  • 2 Spritzer Tabasco® Brand Pepper Sauce
  • 7cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 1EL Honig
  • 0,5l Buttermilch

Zubereitung

Tabasco Buttermilchtraum
Tabasco Buttermilchtraum

Die Banane und den abgezupften Dill zusammen mit Zitronensaft, Buttermilch, Honig und Tabasco® in den Mixer geben und für einige Sekunden gut durchmixen. Das fertige Getränk in einen Tumbler füllen und genießen.

Rezeptquelle

Das alkoholfreie Cocktail-Rezept für den Buttermilchtraum habe auf der deutschen Tabasco-Website gefunden und musste es direkt ausprobieren. Und ja, das ist mein Bild auf deren Website, die dürfen das ;)

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Jay F Kay

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Kommentare

5 Antworten zu „Rezept: Tabasco Buttermilchtraum“

  1. Avatar von @zollstocker
    @zollstocker

    Hört sich gut an, und das obwohl ich nicht so der Buttermilch-Typ bin. Hast Du es mal mit Koriandergrün getestet?

  2. Avatar von Jay F Kay
    Jay F Kay

    Gute Idee, schon notiert. Probier ich das nächste Mal, danke für den Tipp.

  3. Avatar von Julia
    Julia

    Das ist auf jeden Fall eine gute Idee. Die Buttermilch neutralisiert sicher auch ein wenig der Schärfe vom Tabasco.

  4. Avatar von toasti
    toasti

    Eigentlich klingt da fast alles neutralisierend. Von daher dürfte es nicht ganz so süß sein, wie ich es mir ohne Tabasco vorstellen würde. Wobei ich auch, wie schon zollstocker da eher noch etwas anderes als Buttermilch suchen würde.

  5. Avatar von Jay F Kay
    Jay F Kay

    Die Schärfe vom Tabasco wird nicht wirklich neutralisiert, also vorsichtig dosieren. Ebenso lassen sich die anderen Zutaten sehr gut herausschmecken. Nur mit dem Dill muss man vorsichtig umgehen, denn der dominiert sonst ziemlich. Ich habe nur die Hälfte in den Drink gegepackt, denn ich mag es nicht so Dilllastig.

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