100 Jahre Herta Heuwer. Happy Currywurst.

Herta Heuwer wäre heute 100 Jahre alt geworden und eine Berliner Legende besagt, sie habe vor 64 Jahren die Currywurst erfunden. Die Nordlichter aus Hamburg sind da zwar anderer Meinung, aber so wirklich bewiesen können sie das nicht. Die Berliner aber auch nicht. Eigentlich ist es mir egal, wer die Currywurst erfunden hat, denn für mich steht fest, dass Herta Heuwer maßgeblich an der Verbreitung dieser kulinarischen Herrlichkeit beteiligt war. Dumm nur, dass sie wohl sehr paranoid war und das Rezept für ihre legendäre Spezial-Sauce Chillup mit ins Grab nahm. Die hätte ich sehr gerne mal probiert, aber man kann eben nicht alles haben.

Für die Freunde der Currywurst die Berlin bereisen, empfehle ich dringend einen Besuch im Deutsches Currywurst Museum Berlin. Dort erfährt man so ziemlich alles über die Currywurst und Herta Heuwer hat sogar einen eigenen Raum. Außerdem kann man am zugehörigen Imbiss diversere Currywürste verschlecken. Im Idealfall besucht man das Museum mit Bastian, indem man seine Berlin Currywurst Tour bucht. Diese kann ich als erster deutscher Currywurstbeauftragter höchstpersönlich und mit bestem Gewissen empfehlen, denn sie ist sättigend, macht tierisch Spaß, man sieht viel von Berlin Mitte und man lernt noch etwas dabei.

Aber zurück zu Herta. Ich sage hiermit Happy Currywurst und vielen Dank, für den Einsatz bei der Verbreitung der deutschen Kultwurst. Ihre Idee ist Tradition und ewiger Genuss.

Die Gedenktafel findet man übrigens am Haus Kantstraße 101 an der Gebäudeseite zur Kaiser-Friedrich-Straße in Berlin Charlottenburg-Wilmersdorf und ist über Google Street View hervorragend zu sehen. Einige meiner Currywurst-Erfahrungen kann man übrigens hier im Blog nachlesen. Bei Bedarf versteht sich.

PS. Rein theoretisch könnte meine Oma die Erfinderin der Currywurst gewesen sein, denn mein Vater philosophierte früher sehr viel von einer stark gewürzten gebratenen Wurst mit gekochten Tomaten und frisch gebackenem Brot, die sie in seiner Jugend ab und an zubereitet hat. Und das war vor dem Zweiten Weltkrieg. ;)