Die Besichtigung des Guinness Storehouse in Dublin ⃰⃰ #tbex

Nachdem ich mir fast zwei Tage mit dem Sightseeing-Bus Dublin angesehen habe stand am ersten Oktober die erste Dublin-Tour auf dem Programm. Im Vorfeld hatte ich mich für „The Guinness Storehouse: Visit the home of Guinness in the heart of Dublin“ entschieden und traf pünktlich kurz vor 10.30 Uhr zusammen mit meiner Frau im Guinness Storehouse ein. Dort wurden wir von der gutgelaunten Celine herzlichst als erste TBEX-Teilnehmer begrüßt. Kurz darauf traf auch Debbie aus London ein, die ebenfalls an der Tour teilnahm.

Nach einer Begrüßung und kurzen Einführung durch Celine, die im Guinness Storehouse als Digital Brand Manager arbeitet, wurden wir in die heiligen Hallen des Guinness Archive geführt, in dem uns bereits Sarah erwartete. Diese führte uns in Ihrer Tätigkeit als Guinness Archivist durch die Firmengeschichte von Guinness, zeigte uns historische Dokumente, beantwortete uns jede Menge Fragen und versorgte uns mit allen Informationen, die uns interessierten. Es war eine tolle und lehrreiche Tour, die uns sehr viel über die goldenen Momente in der Geschichte von Guinness aufklärte. Interessierte können auf der Website des Guinness Archive sehr viele Informationen online abrufen.

Die nächste Station führte uns zu Beth, die mit uns das Guinness Tasting „The Guinness Connoisseur Bar Experience“ durchführte. Bei ihr lernten wir in einem sehr exklusiven Rahmen, wie man das perfekte Guinness zapft herstellt (to build a Guinness), was dabei beachtet werden muss und dass man bis zur Fertigstellung exakt 119,5 Sekunden benötigt. Faszinierend. Weiterhin verkosteten wir die drei Biersorten Draught Guinness, Guinness Extra Stout und Guinness Foreign Extra, die in den verschiedenen Teilen der Welt erhältlich sind. Mein Favorit ist und bleibt übrigens das originale Draught. Dieses Genießer-Erlebnis hatte schon etwas und die Connoisseur Bar ist ein wahres Highlight. Wer ein wenig Zeit übrig hat und ein Erlebnis außerhalb des Standard-Programmes sucht, sollte sich auf der Website über das Connoisseur Experience informieren und mit dem Storehouse Kontakt aufnehmen.

Gerade als wir mit dem Tasting fertig waren, betrat Kevin die Bühne, ein richtig cooler Typ und zudem Tour Guide im Storehouse. Dieser zeigte uns in einer privaten Tour die komplette Ausstellung vom Atrium, über den Store, die Zutaten und die Kunst des Brauens, Fassbinderei und Transport, Werbung und Sponsering, den Tasting Room, bis hin zur Guinness Akademie, in der wir die Herstellung des perfekten Guinness in der Praxis erlernten und anschließend zertifiziert wurden. Die Ausstellung ist so detailreich und gut gemacht, dass man darin Stunden verbringen kann. Stunden, in denen man auch Hunger bekommt. Aber auch für Speis und Trank ist gesorgt, denn im fünften Stock stehen dem Besucher drei Restaurants zur Verfügung. Wir hatten uns für die Brewers Dining Hall entschieden, in der ich ein ausgezeichnetes Beef & Guinness Stew verspeiste, das mir von einem anderen Besucher empfohlen wurde.

Zum Nachtisch gönnten wir uns im siebten Stock ein Pint of Guinness in der Gravity Bar. Durch die Rundumverglasung hat man hier den schönsten Ausblick über Dublin, wenn dann das Wetter mitspielt. Das war in unserem Fall zwar nicht der Fall, tat der Freude aber keinen Abbruch. Insgesamt hielten wir uns über fünfeinhalb Stunden im Guinness Storehouse auf und wenn ich ehrlich bin, wäre nochmal soviel Zeit nötig gewesen, um all die Details und Informationen aufnehmen zu können, die dem Besucher hier geboten werden. Der Besuch des Storehouse ist aus meiner Sicht ganz klar empfehlenswert – auch als Standardtour ohne Extras.

An der beschriebenen Tour im Guinness Storehouse konnten meine Frau und ich im Rahmen der TBEX Europe 2013 kostenlos teilnehmen. Hierfür möchten wir uns ganz herzlich bei Celine, Sarah, Beth, Kevin und dem Brand Marketing von Guinness bedanken. Es war ein tolles Erlebnis.

Alle Bilder zu der Tour, sowie zur TBEX Opening Night im Guinness Storehouse, über die ich in Kürze schreiben werde, findet man in meinem Album „Guinness Storehouse Tour & TBEX Opening Night“ auf Flickr. Die Bilder der kompletten Dublin-Reise befinden sich im Album „Dublin 2013 #tbex“.