Whisky und mehr auf der 0711 Spirits in Stuttgart

Das letzte Januarwochenende stand für das Stuttgarter Römerkastell voll und ganz im Zeichen feiner Spirituosen. Die erste 0711 Spirits bot den Besuchern eine bunte Auswahl an Ausstellern und jede Menge Verkostungsmöglichkeiten.

Besucht habe ich die Spirituosen-Messe am Freitagabend und Samstag zusammen mit Diana, Christian und Wolfram. Bereits im Vorfeld haben wir einige Extra-Tastings gebucht. Die Anfahrt erwies sich als etwas komplizierter als erwartet, denn das Verkehrsaufkommen war aufgrund des Wintereinbruches weitaus höher als erwartet.

Mit etwas Glück kamen wir am Freitagabend gerade noch rechtzeitig zum ersten gebuchten Tasting in der Phoenixhalle an, die sich als sehr schöner und warmer Veranstaltungsort erwies. Was mir an beiden Besuchstagen sehr positiv auffiel, war das ausgewogene Besucherverhältnis zur Veranstaltungsfläche. Ich kam mir während der Messe nicht ein einziges Mal bedrängt vor und das habe ich während meines Aufenthaltes sehr geschätzt.

Für € 5,– konnte man sich ein Tasting-Glas ausleihen, um für einen Obolus an den einzelnen Ständen diverse Alkoholika von Whisky über Rum, Likör und Gin bis hin zum Champagner zu verkosten. Die Preise waren in den allermeisten Fällen sehr fair. Was mich jedoch besonders überraschte, die allermeisten Aussteller waren frohen Mutes, sehr freundlich und richtig gut gelaunt. Das habe ich auf Verbrauchermessen nicht selten anders erlebt.

Für das leibliche Wohl war ebenfalls gesorgt, am Stand der Nachtschicht konnte man verschiedene Burger und beim Laugenbekenntnis schwäbische Hotdogs & Co. erwerben. Leider waren die beiden Imbiss-Stände in der Haupthalle untergebracht, was dazu führte, dass ein permanenter Essensgeruch in der Luft lag. Dieser wirkte sich negativ auf die Verkostungen an den einzelnen Spirituosen-Ständen aus, was auch die meisten der Aussteller bemängelten.

Wie bereits erwähnt, haben wir bereits im Vorfeld für beide Tage zusätzliche Verkostungen gebucht, die allesamt gut durchgeführt und sich preislich in einem absolut fairen Rahmen bewegten.

• Das Masterclass Einsteiger-Tasting für € 10,– hatte den Nachteil, dass knapp 50 Personen daran teilnahmen. Das sind definitiv zu viele Teilnehmer, denn so kommen wirkliche Einsteiger kaum dazu Fragen zu stellen. Ganz abgesehen davon, dass zu wenig Stehtische zur Verfügung standen.
• Das High-End-Masterclass-Tasting von Slowdrink.de war hervorragend. Der Referent brachte die fünf raren und hochwertigen Whiskys, sowie die zugehörigen Informationen sehr gut rüber und die € 58,– für die Verkostung war eine wahrlich prächtige Investition.
• Bei der Masterclass Bruichladdich Highlights von Islay verkosteten wir für € 25,– vier Whiskys und erfuhren vom Brand Manager der Marke einiges Wissenswerte über die Destillerie.

Unsere Verkostungsnotizen zu den einzelnen Tastings, sowie den Whiskys an den Ständen der Aussteller, gibt es in Kürze auf der Website des Deutschen Tasteup.

Insgesamt musste ich leider feststellen, dass alle Whiskys (an den Ständen, sowie bei den Tastings) viel zu kalt ausgeschenkt wurden. Das mag durchaus am Wetter und den Gegebenheiten der Halle liegen, ideal war es jedoch trotzdem nicht. Zudem wären Barhocker bei den Tastings, die allesamt im Stehen stattfanden, keine schlechte Idee gewesen.

Besonders gut empfand ich die Wasserversorgung durch Ensinger. An deren Stand konnte man sich während der gesamten Messe kostenlos mit Gourmet-Mineralwasser bedienen. Das ist ein Service, den man nicht genug loben kann, denn genügend Wasser ist nicht nur zwischen den Verkostungen wichtig.

Der Eintrittspreis lag mit € 15,– pro Tag in einem akzeptablen Rahmen, allerdings nahmen wir dankend das Angebot von Schwabendeal.de in Anspruch und bezahlten nur € 5,– je Eintrittskarte. Der Besuch auf der 0711 Spirits hat mir sehr gut gefallen und war zudem noch lohnenswert. Eine tolle Location, die angenehme Atmosphäre, eine gute Organisation, sowie das vielfältige Angebot haben dieses Wochenende für mich bereichert und wenn es meine Zeit erlaubt, bin ich im nächsten Jahr wieder dabei.

Alle Bilder inkl. der Vollsphären-Panoramas findet man in meinem Fotoalbum bei Flickr, den Beitrag von Christian hier.