Kategorie: Verkostung

  • 24 Tage Bier-Tasting: Der Kalea Craft Beer Adventskalender

    24 Tage Bier-Tasting: Der Kalea Craft Beer Adventskalender

    Craft Biere sind schon seit einiger Zeit immer mehr im Kommen, weshalb es sich anbot vor Weihnachten einen Bieradventskalender mit diesem handwerklich hergestelltem Getränk auszuprobieren. Die Idee mit dem Bieradventskalender ist nicht neu, schon vor zwei Jahren habe ich die österreichische Variante von Kalea ausprobiert. Durch Zufall stieß ich dieses Jahr auf den neuen Craft…

  • Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (12/2015) #whiskyUDO #tasteup

    Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (12/2015) #whiskyUDO #tasteup

    Zum dritten Mal in diesem Jahr besuchte Udo Schäfer Tabak Werner in Tuttlingen und führte die Teilnehmer in zwei Durchgängen durch eine Verkostung von fünf Single Malt Scotch Whiskys. Wie üblich wohnte ich der Verkostung letzten Donnerstag in der zweiten Runde teil, da im Anschluss noch ein zigarrenreicher Abendausklang mit Udo und weiteren Teilnehmern anstand.…

  • #24Whiskys: Es geht auch ohne Whisky-Adventskalender!

    #24Whiskys: Es geht auch ohne Whisky-Adventskalender!

    Heute ist der erste Dezember und viele Türen kommerzieller Whisky-Adventskalender öffnen sich wieder. Hast du auch einen am Start? Leider halten die meisten Adventskalender rund um Whisky nicht das was sie versprechen. Es wird mit exklusivem Marketing-Sprech für hochwertige Inhalte geworben und wenn es dann soweit ist, entpuppt sich der nicht gerade günstige Spaß in…

  • Der 3. Tasteup-Whiskymenüabend im Brennerhof

    Der 3. Tasteup-Whiskymenüabend im Brennerhof

    Gestern Abend fand in Immendingen zum dritten Mal ein schottischer Whiskymenüabend statt. Durch die Kooperation zwischen Brennerhof und Tasteup wurde den Teilnehmern ein Vier-Gänge-Menü mit fünf dafür ausgewählten Single Malt Scotch Whiskys serviert. Das neu zusammengestellte schottische Menü wurde dabei von der Brennerhof-Köchin Brigitte ausgewählt, zu dem die Tasteup-Jungs (Christan, Jens und ich) anschließend die…

  • Burgermania zur Neueröffnung im Good Burgerlich in Tuttlingen

    Burgermania zur Neueröffnung im Good Burgerlich in Tuttlingen

    Heute öffnete der erste Burgerladen in Tuttlingen offiziell seine Türen und die Hoffnung war sehr groß, dass der Inhaber vom „Good Burgerlich“ weiß, wie man einen richtigen Burger bastelt. Kurz nach elf stand ich also neugierig im Laden und sah mich etwas um. Schön eingerichtet, Menükarte an der Wand und das erste was ich dort…

  • Das erste offizielle Bier-Tasting im Tuttlinger Tagblatt

    Das erste offizielle Bier-Tasting im Tuttlinger Tagblatt

    Letzten Freitag war es soweit, im La Siciliana’s Tagblatt Tuttlingen fand die erste offizielle Bierverkostung statt. 16 Teilnehmer fanden sich ein, um sechs verschiedene internationale Biersorten zu verkosten. Nachdem ich bereits bei zwei doch eher inoffiziellen1 Verkostungen teilgenommen habe, freute ich mich sehr auf den Termin, dessen Plätze im Vorfeld recht schnell ausverkauft waren. Alex…

  • Whiskyverkostung bei Tabak Werner in Tuttlingen (10/2015)

    Whiskyverkostung bei Tabak Werner in Tuttlingen (10/2015)

    Udo Schäfer verweilte letzten Donnerstag wieder in der Stadt. Während zwei Verkostungsrunden standen wieder einmal vier Single Malt Scotch Whiskys mit ausführlichen Experteninformationen zur Verkostung bereit. Die letzten beiden Male konnte ich leider nicht an den Verkostungen bei Tabak Werner teilnehmen, deshalb war die Freude sehr groß, dass es dieses Mal unverhofft klappte und ich…

  • Camba Bavaria Oak Aged Craftbeer Tasting im La Siciliana

    Camba Bavaria Oak Aged Craftbeer Tasting im La Siciliana

    Unverhofft kam ich am Freitagabend in den Genuss einer Bierverkostung der deutschen Brauerei Camba Bavaria aus Bayern. Verkostet wurde ein Viererpack holzfassgereifter Biere in der 0,25l Sondergröße. Über das Tagblatt des La Siciliana in Tuttlingen ist inzwischen mehr als nur ein Geheimtipp für Ausflüge abseits der lokalen bzw. sehr einseitigen Bierkultur und so bekommt man…

  • Zu Gast beim „Gutes von hier“-Hausfest in Kusterdingen

    Zu Gast beim „Gutes von hier“-Hausfest in Kusterdingen

    „Gutes von hier“ vertreibt Geschenkboxen mit regionalen Inhalten hauptsächlich kulinarischen Ursprungs. Am 24. September lud die Firma zum Hausfest in Kusterdingen, stellte einige regionale Erzeuger vor und servierte dem Besucher regionale Köstlichkeiten. Fritz Feger, einen der Inhaber von Gutes von hier, lernte ich vor zwei Jahren in Stuttgart auf der Slow Food Messe kennen. Immer…