Kategorie: Deutschland
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Rote Bete Burger am Food Truck von Soja Time Street Veggie #veggiefreivon16
Eigentlich stellt Soja Time hochwertige Tofu-Produkte her, ist aber abseits der Produktion auch mit einem Food Truck auf Events unterwegs, auf denen vegetarische und vegane Speisen angeboten werden. Bei meinem Besuch der Veggie & frei von der Messe Stuttgart hatte ich am Abend die Gelegenheit mich ein wenig länger mit dem Soja Time-Gründer Trung Hiep…
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Der 5. Tasteup-Whiskymenüabend im Brennerhof
Zum fünften Mal veranstalteten die Jungs von Tasteup.de mit dem Brennerhof einen Whiskymenüabend. Anfang Oktober wurden den den Teilnehmern ein Vier-Gänge-Menü mit fünf dafür ausgewählten Single Malt Scotch Whiskys serviert. Wie immer wurden die Gerichte und die Speisenfolge des schottischen Menüs von Brennerhof-Köchen Brigitte ausgewählt, während Christian, Jens und ich die passenden Whiskys dazu auswählten.…
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Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (10/2016) #whiskyUDO #tasteup
Letzte Woche gab es bei Tabak Werner in Tuttlingen wieder Whisky zum Verkosten. Udo Schäfer präsentierte fünf Single Malt Scotch Whiskys in gewohnter Atmosphäre. Insgesamt gab es wieder drei Runden, eine am Donnerstag- und zwei am Freitagabend. Ich selbst war bei der letzten Runde mit dabei, denn es stand im Anschluss noch eine kleine Hockete…
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Die ChefsCommunity lud zum ersten Treffen in Reutlingen
Letzten Montagnachmittag fand das erste Treffen der ChefsCommunity statt. Bei Coocking Concept in Reutlingen trafen sich die Teilnehmer zu vier Vorträgen und drei Gängen Amuse Bouche. Die ChefsComunity ist eine Profi-Netzwerk für Kochprofis – also für Profiköche, aber auch für leidenschaftliche und anspruchsvolle Privatköche. Ziel der Veranstaltung war natürlich das Netzwerken, aber auch der Wissensaustausch,…
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Das Wurstsalat-Tweetup in der Gaststätte Schönblick im Schützenhaus #tweetupTUT #tWorschtsalat
Letzte Woche wurde die Gaststätte der Schützengesellschaft Schönblick 1820 Tuttlingen e.V. neu eröffnet und bot zum Eröffnungsevent am Freitagabend ein Wurstsalatbuffet an. Beste Voraussetzungen also für ein Tweetup. Die Treffen der Tuttlinger Twitter-Nutzer haben seit jeher immer etwas mit Essen zu tun und so verwundert es nicht, dass wir uns recht spontan entschlossen das Wurstsalatbuffet…
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Unterwegs auf dem Traufgang Wacholderhöhe
Rechter Hand von Tailfingen und Truchtelfingen findet man den ca. 9,3 Kilometer langen Traufgang Wacholderhöhe, einen leichten aber sehr schönen Albstädter Rundwanderweg. Insgesamt gibt es drei Startpunkte für den Traufgang, Albwanderführer Volker und ich haben uns für den Wanderparkplatz am Schützenhaus Tailfingen entschieden. Begangen haben wir die Rundwanderung entgegen dem Uhrzeigersinn, also der offiziellen Wanderrichtung. Vorbei…
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Als Trendscout auf der Tendence 2016 in Frankfurt #tendence16 #trendprodukt
Die Fachmesse Tendence in Frankfurt am Main blickt auf eine über 800-jährige Geschichte zurück und bietet den Fachbesuchern die Neuheiten rund ums Wohnen und Schenken, die man in Kürze in den Läden findet. Am Messesamstag und -sonntag war ich mit einigen anderen als Trendscout der Bloggerlounge Frankfurt auf der diesjährigen Tendence 2016 unterwegs, die noch…
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Unterwegs auf dem Traufgang Ochsenbergtour
Nördlich von Albstadt-Ebingen, zwischen Margrethausen und Truchtelfingen, findet man den Ochsenberg, sowie die gleichnamige ca. 10 km lange Tour der Albstädter Traufgänge. Als Startpunkt unseres dritten Traufganges in Albstadt, haben Albwanderführer Volker und ich den Parkplatz des Ochsenhauses gewählt. Ungeschickterweise an einem Dienstag, an dem die Höhengaststätte ebenso Ruhetag hat, wie montags. Dazu aber später mehr.…
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Fête Provenςale: Wieder zu Gast beim Supperclub der anonymen Kulinariker #supperclub
Lavendelfelder, bunte Märkte und gute Weine. Damit lockten mich die anonymen Kulinariker zu ihrem Supperclub in die französische Provence und machten mich zum Wiederholungstäter. Nicht nur ich saß zum zweiten Mal an der großen Tafel, denn Diana und Ramona waren beim letzten Supperclub mit dem Motto Frühlingsschön auch schon dabei. Zu den mir bis dato…