Schlagwort: Verkostung
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OeTTINGER Bier Verkostung mit den Jungs ⃰⃰
Erwähnt man in geselliger Runde Oettinger Bier, gibt es eigentlich kaum jemanden, der die Brauerei nicht kennt. Wie ich in den letzten Tagen festgestellt habe, gibt es bezogen auf den Geschmack sehr viele unterschiedliche Meinungen und auch Vorurteile – und da nehme ich mich selbst nicht aus. Zeit also das Thema aufzugreifen und eine Verkostung…
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Erneutes Whisky-Tasting mit Udo Schäfer in Tuttlingen
Diesen März war es wieder soweit, Udo Schäfer war in der Stadt und moderierte bei Tabak Werner zum wiederholten Male eine Whisky-Verkostung. Dieses Mal mit einem kleinen Besucherrekord. Beim letzten Tasting waren wir noch elf Teilnehmer in der zweiten Runde, dieses Mal weit über 20. Während der ersten Runde waren ebenfalls ungewöhnlich viele Teilnehmer dabei, wirklich…
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Feines Menü vom Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A. im In Vino Veritas Willich
Gutes Fleisch findet man durchaus auch regional, aber es hat gute Gründe, warum ich ein Fan von Scotch Lamb g.g.A. und Scotch Beef g.g.A. bin. Und deshalb habe ich auch sofort zugesagt, als ich zu einem feinen Menü nach Willich eingeladen wurde. Aber der Reihe nach: Letztes Jahr wurde ich von Quality Meat Scotland (QMS) zu…
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Das erste Tuttlinger whiskySBH-Meetup im Como Coffee&More
Whisky muss verkostet werden und da der Brennerhof urlaubsbedingt geschlossen war, fand das erste Whisky-Meetup des Deutschen Tasteup in der Region Schwarzwald-Baar-Heuberg (kurz: whiskySBH) fast mittig in Tuttlingen statt. Es ist manchmal gar nicht so einfach die Termine von sechs Leuten unter einen Hut zu bringen und sich auf ein Datum festzulegen. Damit im Februar…
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Whisky und mehr auf der 0711 Spirits in Stuttgart
Das letzte Januarwochenende stand für das Stuttgarter Römerkastell voll und ganz im Zeichen feiner Spirituosen. Die erste 0711 Spirits bot den Besuchern eine bunte Auswahl an Ausstellern und jede Menge Verkostungsmöglichkeiten. Besucht habe ich die Spirituosen-Messe am Freitagabend und Samstag zusammen mit Diana, Christian und Wolfram. Bereits im Vorfeld haben wir einige Extra-Tastings gebucht. Die…
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Ausprobiert: Selbstgemachter Cold Brew Kaffee
Wirklich neu ist die Bewegung des Cold Brew Coffee, also dem kaltgezogenen Kaffee, nicht. Interessant ist diese Art der Kaffeezubereitung jedoch allemal, denn ihm wird nachgesagt besonders säurearm und dadurch gut verträglich, sowie sehr geschmackvoll zu sein. Alles gute Gründe für einen Zubereitungs- und Verkostungsversuch. Einen eigenen Cold Brew Kaffee zuzubereiten schwirrt schon länger in…
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Das kleine Geldermann-Silvester-Tasting
Zum Jahreswechsel muss es nicht immer Champagner sein, ein guter Sekt geht auch. Hat man sich dann erst einmal für eine Marke entschieden, stellt sich immer noch die Frage, welche Sorte es sein soll. So ungefähr erging es mir einen Tag vor Silvester, als ich mit Jens vor einem großen Sektregal stand. Dass es ein…
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Whisky-Tasting mit Udo Schäfer in Tuttlingen
Anfang Dezember moderierte Udo Schäfer wieder ein Whisky-Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen. Eine Runde dauert in der Regel etwas länger als eine Stunde, in der vier Whiskys und ein Überraschungs-Schmankerl verkostet werden. Es wird viel Wissenswertes über das Destillat, sowie die Region vermittelt und es herrscht immer ein reger Austausch zwischen den Teilnehmern. Beim…
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Schwäbische Whisky-Verkostung im Steigenberger Graf Zeppelin Stuttgart
Whiskys aus dem Schwabenland habe ich schon einige verkostet, davon konnten mich bisher aber nur für sehr wenige begeistern. Um der Sache eine weitere Chance zu geben, wurde für den 28. November ein Tasting der Stuttgart Marketing GmbH gebucht, das ich mit drei Freunden besucht habe. Das schwäbische Whisky-Tasting fand in der Davidoff-Lounge des Steigenberger…