Kategorie: Gastro-Tipp
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Pferdefiletsteak im Steak House Vorab in Flims.
Erkundet man Flims, kommt man unweigerlich an einem Pferdemetzger vorbei. Dort wurde mir auch das Steak House Vorab mit seinem Buchenholzgrill empfohlen. Es war also mal wieder Zeit für Steak vom Pferd. Das Grillrestaurant befindet sich im Hotel Vorab in Flims Dorf und blickt man nach dem Eintreten nach links, steht man vor dem Buchenholzgrill.…
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Burgercheck bei Willy’s Sportsbar & American Food in Singen
Seit November 2015 werden bei Willy’s in Singen am Hohentwiel Burger und mehr gebastelt, somit wurde es Zeit hier einen Burgercheck durchzuführen. Das Willy’s wurde mir schon öfter empfohlen und letzten Freitagabend war es soweit. Zu viert haben wir den Laden recht spontan besucht und bekamen nach einem Anruf kurz vor unserem Eintreffen den letzten…
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Burgercheck bei BrewDog Soho in London
Seit 2007 braut BreweDog Craft Beer und betreibt inzwischen fast 50 gleichnamige Bars. In diesen kann man nicht nur Bier trinken, es gibt teilweise auch Burger und genau um diese geht es heute. Mein Besuch war eher spontan und eigentlich nur aufs Biertrinken ausgerichtet, aber als ich an dem großen Tisch in der Mitte der…
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Burgercheck bei BRGR.CO Soho in London
Seit 2010 bastelt BRGR.CO jetzt schon Burger in London und ist inzwischen mit zwei Läden in Soho und Celsea am Start. Die Kundenbewertungen im Netz waren recht ansprechend, also musste ein Burgercheck her. Mein Besuch fand recht spontan an einem frühen Freitagabend statt und man musste mich nicht lange überreden, um hier einen Burger zu…
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Der Blutpudding-Burger bei Bleecker St. Southbank in London #weloveburger
Bei Bleeker St. In London wird ein Burger mit Black Pudding serviert. Das war aber nicht der einzige Grund, warum ich den Burgerladen besucht habe. Burgerladen ist eigentlich nicht ganz korrekt, denn inzwischen gibt es davon fünf Filialen und einen Truck. Eine davon befindet sich unter der Hungerford Bridge and Golden Jubilee Bridges in Southbank,…
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Zu Gast im Lolatapes „Platillos“ & Gins* #catexperienceBT
Tapas sind bekanntermaßen kleine Leckereien der spanischen Küche, die zu Bier oder Wein gereicht werden. Im Lola Tapes in Tarragona durften wir einige Raciónes zu Wein und Bier verkosten. Nach einem Stadtrundgang muss man sich stärken und das haben wir im Lola Tapes an der Plaça de la Font getan. Ein schönes kleines Lokal, das…
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Mittagsmenü im Restaurant des Chalet Hôtel Le Collet ⃰⃰
Gutes regionales Essen gehört für mich auf Reisen einfach dazu. Im französischen Xonrupt-Longemer durfte ich mich von den Kochkünsten des Küchenchef Oliver Lapôtre und seinem Team überzeugen. Das Chalet Hôtel Le Collet liegt in der Nähe des Col de la Schlucht zwischen den Regionen Elsass und Lothringen. Das Dreisternehotel beherbergt ein recht geräumiges Restaurant, in…
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Zu Gast im Le Pot au Feu in Belfort ⃰⃰
Während meines Kurztrips in die Vogesen stand das Le Pot au Feu in Belfort auf dem Programm und bereits im Vorfeld habe ich mich sehr auf diesen Abend gefreut. Belohnt wurde ich mit einem sehr feinen Menü. Vor meinem Besuch kannte ich das Restaurant nicht, habe jedoch bereits im Vorfeld die Website besucht, deren Bilder…
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Burgermania zur Neueröffnung im Good Burgerlich in Tuttlingen
Heute öffnete der erste Burgerladen in Tuttlingen offiziell seine Türen und die Hoffnung war sehr groß, dass der Inhaber vom „Good Burgerlich“ weiß, wie man einen richtigen Burger bastelt. Kurz nach elf stand ich also neugierig im Laden und sah mich etwas um. Schön eingerichtet, Menükarte an der Wand und das erste was ich dort…