Kategorie: Deutschland
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Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (04/2016) #whiskyUDO #tasteup
Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr fand wieder eine Whisky-Verkostung mit Udo Schäfer in Tuttlingen statt, in der vier Single Malt Whiskys und ein Irish Whiskey kredenzt wurde. Diese Verkostung fand in vier Runden statt, jeweils zwei am Donnerstag und Freitag. Zusammen mit Christan nahm ich am ersten Donnerstagtermin teil, was durchaus seinen Reiz…
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Zu Gast im Gästehaus Casa Maria in Reutlingen
Ende Februar benötigte ich für zwei Nächte eine Unterkunft in Reutlingen. Da ich die Unterkunft von vorneherein nur zum Schlafen benutzen wollte und auch keine Frühstücksoption benötigt habe, sah ich von einem Hotel ab und sah mich anderweitig um. Letztendlich fiel meine Wahl auf das Casa Maria in unmittelbarer Nähe zur Stadtmitte. Gebucht habe ich…
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Légère Tasting Day 02/2016: American Whiskeys
Einmal im Monat findet in der Faces Lounge & Bar des Légère Hotel in Tuttlingen ein Tasting Day statt. Dieses Mal standen amerikanische Whiskeys auf dem Programm. Recht kurzfristig erreichte mich der Programmpunkt des Abends und nach ein paar Umwälzungen im Terminkalender stand ich Punkt 18 Uhr an der Bar des Hotels. Alleine. Also… fast,…
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denkbräu: Eine kleine Bier-Verkostung
In Köln-Ehrenfeld gibt es eine Digitalagentur, die nicht nur eine Vorliebe für komplexe Probleme und einfache Lösungen hat, sondern auch für selbstgebrautes Craft Beer. Und weil digital und Bier gut zusammenpasst, musste eine Verkostung her. Die Macher von denkbräu habe ich Ende 2014 in Dortmund kennengelernt und durfte dort bereits drei ihrer Biere probieren. So…
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Das stromlose Weihnachtsabenteuer in Tuttlingen
Ein längerer Stromausfall ist nicht lustig, vor allem nicht an Weihnachten, während die Gans im Ofen brät. So geschehen am ersten Weihnachtsfeiertag in Tuttlingen: Fast vier Stunden Abenteuer in zwei Akten. Eigentlich kann ich gar nicht mehr sagen, wann ich das letzte Mal einen wirklichen Stromausfall in Deutschland erlebt habe. Also vor dem letzten Freitag,…
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Der Heilige Morgen bei Cooking Concept in Reutlingen
In der Gegend um Reutlingen ist es Tradition am Vormittag des Heiligabends eine vorweihnachtliche Party zu feiern. So auch bei der Eventküche und Kochschule Cooking Concept, deren Inhaber zum Heiligen Morgen einluden. Die Eventküche Cooking Concept wird von Nicole Grün und Marcus Schneider, übrigens Deutschlands erster zertifizierter Avantgardekoch, betrieben. Kennenlernen durfte ich Marcus vor knapp…
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Das thailändische Weihnachts-Tweetup 2015 in Tuttlingen
Wie schon oft traf man sich auch dieses Mal zum Tuttlinger Tweetup im Chang Thai. Dieses Mal allerdings mit einem Doppelmotto: Die weihnachtliche Verabschiedung. Die Zeit rennt und nun ist es soweit, Anfang des Jahres wandern Jirapa und Stefan Bacher vom Chang Thai in Tuttlingen nach Thailand aus. Klar, dass wir uns zuvor noch dort…