Schlagwort: Verkostung

  • Oishii! Whisky-Tasting im Linden-Museum Stuttgart #oishii2016

    Oishii! Whisky-Tasting im Linden-Museum Stuttgart #oishii2016

    Momentan findet im Linden-Museum Stuttgart die Sonderausstellung „Oishii! Essen in Japan“ statt und bietet im Zuge dieser, verschiedene Events an. Dazu gehört auch ein japanisches Whisky-Tasting, das natürlich besucht werden musste. Japan hat eine sehr ausgeprägte Whiskykultur und von dort kommen – vertraut man blind auf die Kritikergrößen – seit einiger Zeit mitunter die besten…

  • Rottweil und Tuttlingen bekommen einen Whisky-Treff #whiskyRW #whiskyTUT

    Rottweil und Tuttlingen bekommen einen Whisky-Treff #whiskyRW #whiskyTUT

    Ab März ist es soweit, die Jungs von Tasteup.de bieten im monatlichen Wechsel in Rottweil und Tuttlingen ein After-Work-Whisky-Tasting an. Bei den Whisky-Treffs werden den Teilnehmern jeweils drei ausgesuchte Whiskys präsentiert und gemeinsam verkostet, ohne den Eindruck einer Verkaufsveranstaltung aufkommen zu lassen. Wichtig ist den Machern eine Verkostung auf Augenhöhe, egal ob blutiger Einsteiger, Kenner,…

  • Ausprobiert: Currywurst-Fondue

    Ausprobiert: Currywurst-Fondue

    Fondue gibt es in vielen Varianten und kommt oftmals an Silvester auf den Tisch. Der ideale Zeitpunkt also, um eine neue Variante auszuprobieren: Das Currywurst-Fondue mit Champagner. Die Idee kam mir in einem Gespräch mit den Teilnehmern des diesjährigen Jahresabschluss-Tweetup. Irgendwann stand das Wort Currywurst-Fondue im Raum und weil ich in solchen Dingen immer recht spontan reagiere,…

  • Rote Bete Burger am Food Truck von Soja Time Street Veggie #veggiefreivon16

    Rote Bete Burger am Food Truck von Soja Time Street Veggie #veggiefreivon16

    Eigentlich stellt Soja Time hochwertige Tofu-Produkte her, ist aber abseits der Produktion auch mit einem Food Truck auf Events unterwegs, auf denen vegetarische und vegane Speisen angeboten werden. Bei meinem Besuch der Veggie & frei von der Messe Stuttgart hatte ich am Abend die Gelegenheit mich ein wenig länger mit dem Soja Time-Gründer Trung Hiep…

  • Die längste Burger-Bahn der Welt? Burgermania bei Rollin‘ Burger in Konstanz.

    Die längste Burger-Bahn der Welt? Burgermania bei Rollin‘ Burger in Konstanz.

    Letzte Woche eröffnete in Konstanz ein neues Burger-Restaurant. Allerdings nicht in einem Gebäude, sondern in einer ausrangierten Straßenbahn. Das Konzept mit frischen Zutaten nach dem Null-Kilometer-Prinzip macht neugierig und deshalb musste eine Verkostung her. Wenn wir ehrlich sind, die längste Burger-Bahn ist Rollin‘ Burger in Konstanz nicht, denn in den USA und auch in Australien…

  • Neueröffnung in VS-Schwenningen: Burgermania bei BunBun Burger

    Neueröffnung in VS-Schwenningen: Burgermania bei BunBun Burger

    Wie jetzt, in Villingen-Schwenningen eröffnet ein Burgerladen? So mit frischen Zutaten, selbstgemachten Buns und Patties? Und dann gibt’s da noch ein Eröffnungsangebot? Keine Frage, da muss ich hin! Heute um 14.27 Uhr stand ich vor dem Laden von BunBun Burger und meine Vorahnung hatte sich erfüllt. Es erwartete mich eine recht lange Warteschlage und die…

  • Lily Burger Berlin. Der beste Burger der Stadt?

    Lily Burger Berlin. Der beste Burger der Stadt?

    Bei einigen Bekannten von mir wird Lily Burger in Berlin derzeit als bester Burgerladen der Hauptstadt gehandelt. Klar, dass wir das überprüfen mussten. Hunger hatten wir am Start, der Spaß kam von allein. Im Graefekiez angekommen hatte ich schon Angst, dass man auch bei Lily sehr lange auf einen Platz warten muss, jedoch hatten wir…

  • Der 2. Whiskymenüabend des Deutschen Tasteup im Brennerhof

    Der 2. Whiskymenüabend des Deutschen Tasteup im Brennerhof

    Schottische Whiskys kombiniert mit einem guten schottischen Menü kommen immer gut an. So gut, dass wir unser erstes Whiskymenüabend aus dem Oktober wiederholen durften, denn die Warteliste war lang. Mitte März war es dann soweit, das Whiskymenü des Deutschen Tasteup im Brennerhof in Immendingen wurde wiederholt, allerdings mit zwei Änderungen. Einen Whisky mussten wir aufgrund Verfügbarkeit…

  • Burgermania in Tuttlingen: Der Black Forest Foodtruck

    Burgermania in Tuttlingen: Der Black Forest Foodtruck

    Wo gibt es den besten Burger im Landkreis Tuttlingen? Falsche Fragestellung, wo bitteschön gibt es hier überhaupt einen guten Burger? Also ohne Tiefkühl-Patties und Fertig-Buns, dafür mit frischen Zutaten und lecker? Auf dem Weihnachtsmarkt in Tuttlingen habe ich erstmals den Black Forest Foodtruck aus Trossingen entdeckt und war ihm sofort  verfallen. Mit Freunden, Bekannten und…