Kategorie: Verkostung
-
Burgercheck bei Willy’s Sportsbar & American Food in Singen
Seit November 2015 werden bei Willy’s in Singen am Hohentwiel Burger und mehr gebastelt, somit wurde es Zeit hier einen Burgercheck durchzuführen. Das Willy’s wurde mir schon öfter empfohlen und letzten Freitagabend war es soweit. Zu viert haben wir den Laden recht spontan besucht und bekamen nach einem Anruf kurz vor unserem Eintreffen den letzten…
-
Oishii! Whisky-Tasting im Linden-Museum Stuttgart #oishii2016
Momentan findet im Linden-Museum Stuttgart die Sonderausstellung „Oishii! Essen in Japan“ statt und bietet im Zuge dieser, verschiedene Events an. Dazu gehört auch ein japanisches Whisky-Tasting, das natürlich besucht werden musste. Japan hat eine sehr ausgeprägte Whiskykultur und von dort kommen – vertraut man blind auf die Kritikergrößen – seit einiger Zeit mitunter die besten…
-
Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (01/2017) #whiskyUDO #tasteup
Am gestrigen Donnerstag gab Udo Schäfer das erste Whisky-Tasting des Jahres bei Tabak Werner in Tuttlingen und präsentierte fünf Single Malt Scotch Whiskys. Normalerweise trifft man mich beim zweiten Freitagstasting bei Tabak Werner an, aber manchmal gibt es der Kalender nicht her. Da ist es schön, wenn man auf einen Ausweichtermin zurückgreifen kann, denn wie…
-
Ausprobiert: Currywurst-Fondue
Fondue gibt es in vielen Varianten und kommt oftmals an Silvester auf den Tisch. Der ideale Zeitpunkt also, um eine neue Variante auszuprobieren: Das Currywurst-Fondue mit Champagner. Die Idee kam mir in einem Gespräch mit den Teilnehmern des diesjährigen Jahresabschluss-Tweetup. Irgendwann stand das Wort Currywurst-Fondue im Raum und weil ich in solchen Dingen immer recht spontan reagiere,…
-
Burgercheck bei BrewDog Soho in London
Seit 2007 braut BreweDog Craft Beer und betreibt inzwischen fast 50 gleichnamige Bars. In diesen kann man nicht nur Bier trinken, es gibt teilweise auch Burger und genau um diese geht es heute. Mein Besuch war eher spontan und eigentlich nur aufs Biertrinken ausgerichtet, aber als ich an dem großen Tisch in der Mitte der…
-
Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (12/2016) #whiskyUDO #tasteup
Letzten Freitag fand das letzte Whiskytasting diesen Jahres bei Tabak Werner in Tuttlingen statt. Natürlich wieder mit Udo Schäfer, der in gewohnter Atmosphäre vier Single Malt Scotch Whiskys präsentierte. Wie immer gab es drei Verkostungsrunden, eine am Donnerstag- und zwei am Freitagabend. Ich selbst war bei der letzten Runde mit dabei, der im Anschluss noch…
-
Burgercheck bei BRGR.CO Soho in London
Seit 2010 bastelt BRGR.CO jetzt schon Burger in London und ist inzwischen mit zwei Läden in Soho und Celsea am Start. Die Kundenbewertungen im Netz waren recht ansprechend, also musste ein Burgercheck her. Mein Besuch fand recht spontan an einem frühen Freitagabend statt und man musste mich nicht lange überreden, um hier einen Burger zu…
-
Der 5. Tasteup-Whiskymenüabend im Brennerhof
Zum fünften Mal veranstalteten die Jungs von Tasteup.de mit dem Brennerhof einen Whiskymenüabend. Anfang Oktober wurden den den Teilnehmern ein Vier-Gänge-Menü mit fünf dafür ausgewählten Single Malt Scotch Whiskys serviert. Wie immer wurden die Gerichte und die Speisenfolge des schottischen Menüs von Brennerhof-Köchen Brigitte ausgewählt, während Christian, Jens und ich die passenden Whiskys dazu auswählten.…
-
Whisky Tasting bei Tabak Werner in Tuttlingen (10/2016) #whiskyUDO #tasteup
Letzte Woche gab es bei Tabak Werner in Tuttlingen wieder Whisky zum Verkosten. Udo Schäfer präsentierte fünf Single Malt Scotch Whiskys in gewohnter Atmosphäre. Insgesamt gab es wieder drei Runden, eine am Donnerstag- und zwei am Freitagabend. Ich selbst war bei der letzten Runde mit dabei, denn es stand im Anschluss noch eine kleine Hockete…