Schlagwort: Burger

  • Burgercheck bei Willy’s Sportsbar & American Food in Singen

    Burgercheck bei Willy’s Sportsbar & American Food in Singen

    Seit November 2015 werden bei Willy’s in Singen am Hohentwiel Burger und mehr gebastelt, somit wurde es Zeit hier einen Burgercheck durchzuführen. Das Willy’s wurde mir schon öfter empfohlen und letzten Freitagabend war es soweit. Zu viert haben wir den Laden recht spontan besucht und bekamen nach einem Anruf kurz vor unserem Eintreffen den letzten…

  • Burgercheck bei BrewDog Soho in London

    Burgercheck bei BrewDog Soho in London

    Seit 2007 braut BreweDog Craft Beer und betreibt inzwischen fast 50 gleichnamige Bars. In diesen kann man nicht nur Bier trinken, es gibt teilweise auch Burger und genau um diese geht es heute. Mein Besuch war eher spontan und eigentlich nur aufs Biertrinken ausgerichtet, aber als ich an dem großen Tisch in der Mitte der…

  • Rote Bete Burger am Food Truck von Soja Time Street Veggie #veggiefreivon16

    Rote Bete Burger am Food Truck von Soja Time Street Veggie #veggiefreivon16

    Eigentlich stellt Soja Time hochwertige Tofu-Produkte her, ist aber abseits der Produktion auch mit einem Food Truck auf Events unterwegs, auf denen vegetarische und vegane Speisen angeboten werden. Bei meinem Besuch der Veggie & frei von der Messe Stuttgart hatte ich am Abend die Gelegenheit mich ein wenig länger mit dem Soja Time-Gründer Trung Hiep…

  • Burgercheck bei BRGR.CO Soho in London

    Burgercheck bei BRGR.CO Soho in London

    Seit 2010 bastelt BRGR.CO jetzt schon Burger in London und ist inzwischen mit zwei Läden in Soho und Celsea am Start. Die Kundenbewertungen im Netz waren recht ansprechend, also musste ein Burgercheck her. Mein Besuch fand recht spontan an einem frühen Freitagabend statt und man musste mich nicht lange überreden, um hier einen Burger zu…

  • Der Blutpudding-Burger bei Bleecker St. Southbank in London #weloveburger

    Der Blutpudding-Burger bei Bleecker St. Southbank in London #weloveburger

    Bei Bleeker St. In London wird ein Burger mit Black Pudding serviert. Das war aber nicht der einzige Grund, warum ich den Burgerladen besucht habe. Burgerladen ist eigentlich nicht ganz korrekt, denn inzwischen gibt es davon fünf Filialen und einen Truck. Eine davon befindet sich unter der Hungerford Bridge and Golden Jubilee Bridges in Southbank,…

  • Ausprobiert: Der hausgemachte Discounter-Hamburger #weloveburger

    Ausprobiert: Der hausgemachte Discounter-Hamburger #weloveburger

    Alle Zutaten die man für einen selbstgemachten Hamburger benötigt, findet man inzwischen problemlos beim Discounter. Wie verhält es sich aber mit vorbereiteten Pattys und Convenience-Buns? Für diesen Selbstversucht wurde ich animiert, als ich im Discounter um die Ecke die Hamburgerbrötchen mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen entdeckte. Die Zutatenliste enthält weitaus weniger seltsame Stoffe, als die üblichen…

  • Rezept: Popeye Double Cheeseburger #WeLoveBurger

    Rezept: Popeye Double Cheeseburger #WeLoveBurger

    Spinat mit Blauschimmelkäse mag ich sehr gerne, warum also nicht einen Burger damit basteln. Darf ich vorstellen, der Popeye Double Cheese! Die Pattys auf dem Burger sind übrigens extra so dünn gehalten, da für einen Burger zwei verwendet werden. Dies erfordert eine sehr schnelle Reaktionszeit beim Anbraten, denn schließlich wollen wir kein durchgebratenes Fleisch auf…

  • Was macht man mit 1,8 kg bestem schottischem Roastbeef g.g.A.?

    Was macht man mit 1,8 kg bestem schottischem Roastbeef g.g.A.?

    Kurz vor Weihnachten nahm ich auf der Facebook-Seite von Scotch Beef & Scotch Lamb Deutschland an einem Rezept-Gewinnspiel teil und habe gewonnen. Der Preis bestand aus 1,8 kg leckerstes schottisches Scotch Beef g.g.A. Roastbeef (Premium Steer Beef) von Scotland Hills. Es passiert wirklich selten, dass ich bei Gewinnspielen mitmache, aber als ich das Posting bei…

  • Rezept: Rather Special Beef Burger BBQ Style #WeLoveBurger #ScotchBeef

    Rezept: Rather Special Beef Burger BBQ Style #WeLoveBurger #ScotchBeef

    Mit meinem Rezept Roastbeef mit Meerrettichsahne habe ich bei bei Scotch Beef & Scotch Lamb Deutschland, dem Deutschlandbüro von Quality Meat Scotland, Roastbeef g.g.A. (Premium Steer Beef) von Scotland Hills gewonnen. Für das Rezept habe ich jedoch nicht alles Fleisch verwendet, denn schließlich wollte auch noch ein Burger aus dem herrlichen Fleisch gebastelt werden. Verspeist…