Schlagwort: Ernährung
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27 Tage veganes Essen. Und ja, ich lebe noch!
Vor genau 27 Tagen habe ich mit der Challenge „Vegan for Fit“ begonnen. Das heißt im Klartext, 27 Tage lang kein Fleisch, keine Wurst, kein Käse, keine Milch… – eben absolut keine tierischen Produkte. War es schwer? Nicht wirklich. Ab und zu hatte ich zwar Gelüste auf Currywurst, fette Burger, oder einfach nur ein Wurstbrötchen,…
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Vegan for Fit. Eine Challenge.
Inzwischen habe ich einige Personen in meinem Bekanntenkreis, die sich vegan bzw. vegan/vegetarisch ernähren und da ich ein aufgeschlossener Mensch bin, habe ich mich überreden lassen, das auch einmal auszuprobieren. Wirklich viel Überredungskunst war jedoch nicht nötig, da ich schon jetzt sehr gerne vegetarische Gerichte esse, von denen unbewusst sicherlich einige vegane dabei waren. Die…
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Neues Jahr, neues Abnehmduell. The same procedure as every year?
Wie bereits im letzen Jahr beteilige ich mich wieder am diesjährigen Abnehmduell des 321 Blogs. Letztes Jahr erreichte ich mit 6,9 kg Gewichtsverlust den dritten Platz, für 2014 strebe ich nach Höherem. Allerdings nicht, weil ich das Duell unbedingt gewinnen möchte, sondern weil bei mir der Jo-Jo-Effekt zugeschlagen hat und das geht einfach gar nicht.…
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Vegetarische Wurst? Quatsch mit Soße!
Warum müssen viele vegetarische Produkte aussehen wie Fleisch- und Wurstprodukte? Ein Zustand, den ich irgendwie nicht nachvollziehen kann, auch wenn er schon tausendmal diskutiert wurde. Ja, ich esse und koche sehr gerne vegetarisch, bin jedoch auch ein bekennender Fleisch- und Wurstfan. Bis auf ein paar wenige Ausnahmen (die vegetarische Currywurst… #ausGründen) bin ich jedoch noch…
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cellRESET: 45 Tage nach Phase 1
Wie Mitte August angekündigt gibt es heute einen kleinen Artikel, wie sich mein Gewicht nach der cellRESET-Kur entwickelt hat. Zuerst einmal ging es nach oben, denn in meinem Urlaub, direkt nach der Phase 1, habe ich satte drei Kilo zugenommen. Dies war jedoch zu erwarten, denn bei einer Reise mit Vollpension und prall gefüllten Buffets…
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cellRESET und mein finales Ergebnis der Phase 1
Eigentlich würde die Phase 1 meiner 28-tägigen cellRESET-Kur am kommenden Samstag enden, da ich aber schon morgen in den Urlaub fliege, beende ich diese vorzeitig nach dem morgigen Frühstück. Die fehlenden ein dreiviertel Tage werden mich nicht umbringen und das Ergebnis auch nicht wahnwitzig verfälschen. Schließlich habe ich mich akribisch an die Regeln der weißen…
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cellRESET: Der grüne Tag
Vor knapp zwei Wochen berichtete ich, wie der weiße Tag des Ernährungsprogrammes cellRESET funktioniert und heute ist der grüne Tag an der Reihe. Dieser ist eigentlich recht einfach erklärt, denn grundsätzlich gibt es zum weißen Tag nur drei Anpassungen zu nennen: Das Frühstück des weißen Tages wird halbiert. Dafür kommt ca. 100g selbstgemachten probiotischer Joghurt…
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Die Grünen und ihr Veggie Day
Jetzt bin ich überzeugt: Die Grünen haben einen an der Klatsche! Es mag ernährungswissenschaftlich zwar stimmen, dass wir Deutschen zu viel Fleisch essen, aber mit einem Verbot – auch wenn es nur für Kantinen gelten soll – wird man dieses Problem nicht in den Griff bekommen. Vielmehr wäre es sinnvoll, dass jeden Tag eine vegetarische…
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Weiße Tage. Meine erste Woche cellRESET.
Die angeblich schlimmste Woche der cellRESET-Kur mit sieben weißen Tagen ist vorbei. Ob es die schlimmste Woche war, bleibt abzuwarten. Vom bisherigen Ergebnis bin ich jedoch begeistert, aber auch hier stellt sich die Frage, ob das alles für den Körper so ideal ist. Wirklich schädlich kann es jedoch nicht sein, sonst hätte mein Arzt anders…